Etilen glikol in glicerol se bistveno razlikujeta po molekularni strukturi, pri čemer etilen glikol vsebuje 2 hidroksilni skupini (C₂H₆O₂), medtem ko glicerol vsebuje 3 hidroksilne skupine (C₃H₈O₃), kar ima za posledico različne fizikalne lastnosti in industrijsko uporabo. Ta članek primerja etilen glikol in glicerol glede na molekularno strukturo, lastnosti jedra in praktične uporabe v industriji proti zmrzovanju, kozmetični in živilski industriji, vključno z uporabo etilen glikola v industrijski kakovosti, uporabo etilen glikola v hladilni tekočini proti zmrzovanju in scenarijih dobave kemikalij v razsutem stanju za kupce.
razlika med etilen glikolom in glicerolom
Osnovno kemijsko razlikovanje
Etilen glikolje skrajšano kot MEG. Njegova molekulska formula je C₂H₆O₂, z dvema hidroksilnima skupinama, ki pripada dihidričnemu alkoholu. Na trgu je splošno poznan kot etilen glikol (CAS 107-21-1) kemikalija industrijske kakovosti, ki se uporablja za obsežno proizvodnjo.
Glicerol imenujemo tudi glicerin. Njegova molekulska formula je C₃H₈O₃, ki vsebuje tri hidroksilne skupine, zaradi česar je trihidrični alkohol.
Njihova molekulska masa, viskoznost, zmrzišče in toksičnost so različne, kar neposredno določa njihove različne scenarije uporabe pri nabavi kemičnih surovin in industrijskih dobavnih verigah.
Razlike v fizikalnih in kemijskih lastnostih
Etilen glikol ima nizko zmrzišče -12,9 stopinj. Ima močno fluidnost in nizko viskoznost, zaradi česar je primeren za formulacije hladilne tekočine proti zmrzovanju etilen glikola in aplikacije tekočin za prenos toplote.
Ima tudi sposobnost hitre toplotne prevodnosti, vendar je izrazito strupen in ga človeško telo ne more zaužiti. To je pomemben dejavnik za kupce, ki iščejo varnostni list etilen glikola (SDS) insmernice za ravnanje.
Glicerol ima veliko večjo viskoznost. Ima odlično sposobnost zadrževanja vlage in ni-strupen.
Užitni-glicerol je varen za stik s človeško kožo in uporabo v hrani.
Kar zadeva topnost, se lahko oba prosto mešata z vodo. Vendar ima glicerol močnej-zmožnost zadrževanja vode (vlažitve).
Razlika v uporabi v industriji proti zmrzovanju
Etilen glikol je prevladujoč material proti zmrzovanju v industrijskih in avtomobilskih hladilnih sistemih in se pogosto išče kot dobavitelj hladilne tekočine proti zmrzovanju etilen glikola za hladilno tekočino avtomobilskih motorjev in industrijske sisteme za prenos toplote.
Etilenglikol, pomešan z vodo, lahko zniža zmrzišče na -68 stopinj, kar omogoča stabilno delovanje v okoljih skrajno nizkih temperatur.
Zagotavlja učinkovito odvajanje toplote, nizko ceno in močno odpornost na-nizke temperature.
Široko se uporablja v hladilnih sistemih avtomobilskih motorjev, hlajenju industrijskih cevovodov in sredstvih proti zmrzovanju mehanske opreme, zaradi česar je ključni etilen glikol v razsutem stanju za material za proizvodnjo antifriza v svetovni trgovini s kemikalijami.
Glicerol ima znatno slabšo učinkovitost proti zmrzovanju in višje stroške, kar omejuje njegovo industrijsko uporabo.
Uporablja se le v posebnih nizko-strupenih scenarijih proti zmrzovanju s strogimi varnostnimi zahtevami.
Ne more nadomestiti etilen glikola v glavnih hladilnih sistemih in sistemih proti zmrzovanju.
Razlika v uporabi v kozmetični industriji
Glicerol je pogosto uporabljena in varna vlažilna sestavina v kozmetiki, medtem ko je uporaba etilen glikola zaradi varnostnih razlogov omejena.
Glicerol ima močno sposobnost za{0}}zaklepanja vlage in pomaga učinkovito lajšati suho kožo.
Običajno se doda kremi za obraz, losjonu, kremi za roke, čistilu za obraz in esencam za nego kože.
Je blag, ne{0}}draži in primeren za vse tipe kože.
Zaradi tega je standardna sestavina vsakodnevnih izdelkov za nego kože.
Etilen glikolobstaja potencialna nevarnost draženja in strupenosti.
Strogo je omejen v kozmetičnih izdelkih za vsakodnevno nego kože in se ne uporablja v izdelkih z dolgotrajnim-stikom s kožo, vključno s predpisi o industrijskih kozmetičnih surovinah, ki vključujejo omejitve etilen glikola.
Najdemo ga le v nekaj pomožnih-industrijskih aplikacijah, ne pa v običajnih izdelkih za osebno nego.
Razlika v uporabi v živilski industriji
Glicerol je odobren aditiv za živila, ki se pogosto uporablja pri predelavi hrane, medtem ko je etilen glikol strogo prepovedan.
Glicerol se uporablja kot vlažilec, sladilo in zgoščevalec v prehrambenih izdelkih.
Uporablja se v kruhu, tortah, sladkarijah, pijačah in konzerviranem sadju za ohranjanje mehkobe in vlage.
Velja za varno za prehrano ljudi pod reguliranimi pogoji uporabe.
Zaradi tega se pogosto uporablja v proizvodnji hrane.
Etilen glikol je strogo prepovedan v živilskih aplikacijah zaradi pomislekov glede toksičnosti.
Njegovi metaboliti lahko povzročijo poškodbe ledvic in živčnega sistema.
Razvrščen je kot industrijsko nevarna kemikalija in kakršna koli uporaba v živilih krši varnostne predpise, vključno s skladnostjo s predpisi o varnosti hrane z etilen glikolom in omejitvami industrijskih kemikalij.
Druge industrijske uporabe
Etilen glikol se večinoma uporablja v težki kemični in petrokemični industriji, medtem ko se glicerol pogosteje uporablja v vsakodnevnih in potrošni-industrijah.
Etilen glikol se uporablja v poliestrski smoli, poliestrskih vlaknih, kemičnih topilih in industrijskih medijih za prenos toplote, ki se običajno dobavljajo kot kemična surovina etilen glikola za proizvodnjo poliestra in proizvodnjo antifriza.
Ima ključno vlogo v industrijski-kemični proizvodnji in petrokemičnih procesih na koncu proizvodne verige.
Glicerol se dnevno uporablja v kemični, farmacevtski, krmni in lahki industriji.
Povezan je predvsem z varnimi-stiki in potrošni-izdelki.
Povzetek
Etilenglikol (cas 107-21-1) je zaradi nizke zmrziščne točke pri -68 stopinj in nizkih stroškov prednosten za antifriz in industrijsko hlajenje, zaradi česar je ključna industrijska surovina za hladilno tekočino proti zmrzovanju etilen glikola v svetovnih kemičnih dobavnih verigah.
Glicerol ima prednost v kozmetični in živilski industriji zaradi svoje ne-strupenosti in močnih vlažilnih lastnosti.
Izbira je odvisna od stopnje varnosti in zahtev glede temperaturne odpornosti.
Oba materiala se ne moreta nadomestiti na svojih glavnih področjih uporabe.